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燕窝很快拿了过来,这可是将库房所有燕窝都拿来了,能进县主府的可都是上等燕窝,一盏都要十两银子了,这五十多盏,那可就是五百多两银子!
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人参也已拿来一株,虽是陛下送的,可这卖出去也要值上五百两了。
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至于珍珠,也都是陛下赏赐,还没做成首饰,可一个个都珠形圆润,光泽耀眼,一颗都要几十两了。
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首先,当然是将这燕窝泡发,为了赶时间,直接用热发法,放到热水里进行闷发,半个时辰就可。
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而后,周寒开始一个个把那圆润漂亮的珍珠一个个捣碎磨成粉。
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围观的厨子们已是目瞪口呆,震惊的那一言喻。
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他们也都算见过世面的了,毕竟府上昂贵食材怎么可能少的了,可那些原本就是用来吃的,多贵都是用来吃的。
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可这珍珠,吃了可真就没了!那做好戴上可是能一直保值呢!
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珍珠细细磨成粉,过滤几遍后,周寒才停止,将这粉放到一边,开始给人参切片。
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切完后,那魏紫也送了过来。
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周寒果真只摘了十片花瓣,就让人将其送回去,而后将花瓣清洗干净,细细切碎。
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一切准备就绪,燕窝也已经泡好了。
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所有人一起将燕窝里的燕毛去除干净,若是去不干净被看到了,那倒霉的可是所有人!
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挑好燕窝后,将厨房本就备着的鸡汤倒入碗中,加入燕窝、人参片、姜汁、盐、绍酒,放到蒸笼中,大火开蒸。
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第53章 什么时候,我才能亲你?
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