苏扬就大概明白这家火锅店为什么开不下去了!
先不提这条美食街高价租金的问题,这个加盟店就是个大坑。
就比市场价高出50%的物料就已经够致命了!
火锅店的毛利率一般也就50%到60%。
物料成本高出50%,那到底是为谁赚钱?
而且总部说对加盟店的扶持,那也只是说说而已。
他们也就前期帮忙引流而已。
这真有什么技术含量吗?
连那个拥有熟练级火锅店经营能力的简伟都会!
以转让费八十万的喊价来看,火锅店五位老板前期投入应该不会太少。
如果没有金手指,苏扬盘下这店肯定是有极大风险的。
一个月利润也就两万。
四十个月才能收回成本,餐饮生意不是这么做的!
苏扬环视整个火锅店的装修,以那个总部的黑心程度,说不定坑了那五个老板不少钱。
那五个老板现在肯定反应过来,知道被坑了,内部产生矛盾就不奇怪了。
那这店要不要盘下来?
当然要!
这火锅店三百平,面
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