峰林相映成趣,平畴百里、农舍错落、古桥卧波的山水画卷,满足了人们对田园生活的所有幻想、所有期盼……
开化是个旅游自然风光的好地方,我们三人一合计,不着急去找祈雨村,一路边走边玩,什么时候走到什么时候算,正好可以把封门村的劳累去一去。
张海珠跟我们看了祈雨村的大概位置,是在开化市的正南方向,我让她下命令,叫十名特战队员开车先去那个地方安营扎寨,我们四个人慢慢溜达着过去。
特战队员开车走后,四人先找了家三七火锅店,吃一吃传说中的好火锅。
老板娘很热情,见我们着外地口音,帮我们介绍起三七火锅的好处。开化三七火锅以开化三七为重要食材,三七是一种名贵的中药材,有散瘀止血、消肿定痛等功效。将三七与其他食材搭配熬制锅底,使火锅具有了一定的药用价值。通常还会搭配鸡肉、排骨、火腿等食材,增加锅底的鲜味和营养。
我们吃的就是店内口味绝佳的三七炖鸡火锅,将三七与鸡肉一起炖煮,鸡肉的鲜美与三七的药香相互融合,汤鲜味美。搭配的蔬菜有白菜、青菜、豆芽、蘑菇、豆腐等等。
围坐在热气腾腾的三七炖鸡火锅旁,香气弥漫在整个房间。
胖子迫不及待先盛了一碗汤,轻轻吹了吹,然后小口抿下。“哇哦,味道真是绝了!这汤太鲜了,喝下去感觉浑身都暖洋洋的。”
金子也跟着盛了一碗,品尝后眼睛一亮,“确实,味道相当不错,感觉这汤不仅好喝,还有一种说不出的舒服。”
不一会儿,胖子嘴里塞得满满的鸡肉,含糊不清地说:“这鸡肉也特别嫩,和平时吃的鸡就是不一样,你们赶紧尝尝。”
我夹起一块鸡肉,浅尝一下,鲜嫩的鸡肉在口中散开,混合着一种独特的药香,确实别有一番味道。
张海珠最后才动筷子,看她的表情,对三七火锅鸡也是很满意的。
吃完午饭,按照地图往南走,城市绿化令人赏心悦目。道路两旁,植物多样、绿量充足、景观优美,只是来的时间是初春时节,绿化带里的鲜花没有开。
胖子遇到路边卖吃食的便会停下来买一些,比如:炸芭蕉,软粘的芭蕉油炸后,外面香脆,里面原汁原味,有一种特别的感觉;平坝荞酥,用本地的苦荞在传统烤炉之中高温烘烤,直至外皮焦黄,入口即化、满口留香;广南南瓜酥,用老南瓜、糯米面、植物油制作而成,外酥里糯,口感清甜;麻栗坡米花,做好的米花酥脆甘醇,小小一袋一会儿就见了底……
我们就这样闲逛在开化的街道上,阳光洒在全身,暖洋洋的。微风轻拂,带来阵阵清新的
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