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新鲜的鲜鱼片轻轻地滑入开水中,鱼肉瞬间变白,鱼肉在滚烫的水中浸泡,翻腾游荡着,水花四溅,鱼肉的鲜嫩与汤水融为一体。
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炖煮的时间要足够长,让鱼肉充分吸收汤汁的味道,大火烧开后温琳调整了一下火力改为了小火慢慢炖煮。
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很快,一股子香气从锅里飘了出来,勾得人肚子咕噜噜地叫着,馋虫都引了出来。
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香气飘到了邻居家,惹得人家的目光止不住地往这边移,只恨自己不够富,不能现在就买条鱼回来大吃特吃。
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第26章 沙尘暴
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当鱼肉炖煮至嫩滑鲜美, 汤汁逐渐清澈的时候,就可以出锅了。
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诱人的鱼香扑面而来,温琳用衣服隔着手,将烫手的碗从架子上端了下来, 放在了地上晾了会。
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一大碗澄澈透明的清汤泛着淡淡的黄色, 鱼片漂浮在晶莹剔透的汤中, 片片洁白如玉莹润诱人,散发着浓郁的鱼香味。
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温琳小心翼翼的吹了吹,小口地品尝了一下, 轻轻一嘬,别说, 味道还不错, 比当成咸菜吃的时候味道好多了。
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鱼汤的味道清淡而鲜美, 咸味和鱼的鲜恰到好处地融合在了一起,刺激着味蕾,搞得温琳喝了好几口才不舍地停了下来。
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没有筷子,她便取了块木材自己切割了一下做成简单的筷子,倒也用得还算习惯。
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毕竟又不能为了吃个饭去商城买一双吧?那也太贵了, 不如自己做。
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温琳夹起一片鱼肉就往嘴里送,邻居受不了她这边的味道,躲进了自己的木屋里,一副眼不见为净的样子。
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馋死谁了?馋死我了!邻
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