sp;他忍不住坐正身体,直到被邵四大爷打断。
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邵清和起手晚,在他熬鱼汤的时候,邵四大爷已经准备上菜。
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童老回神,看向眼前的白瓷盅。
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汤底雪白,鱼片透明,莼菜青翠
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翠绿的莼菜和雪白的鱼肉在鱼汤里完美融合,这就是邵家的莼菜鲈鱼汤。
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一口下去,微烫的汤裹着一抿即化的鱼肉和柔嫩的莼菜,说不尽的鲜美。
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童老暗叹,到底是邵家人。
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不喜邵四,不影响他打出91.5的高分。
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邵四大爷的最终得分,是92。
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这个分数,已经有梅林三星大厨的标准。
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“不说金奖,这个分数银奖肯定稳。”
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“本以为邵家真的没落,没想到还是能有三星水平?”
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邵四大爷志得意满,等邵清和准备上菜时,更是带着看好戏的嘲讽。
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邵清和的汤,盛在广口的汤盘里。
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乍一看,跟邵四大爷的鲈鱼羹似乎没太大区别。唯独童老作为汤品大师,看出不同:这汤里的鱼片,似乎比邵四的大上那么一圈。
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他抬头看了邵清和,我暂且把猜测压在心中。汤这玩意儿,还是得趁着烫烫的喝才最过美味。
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雪白的鱼汤中,薄薄的鱼片微微翘起,舒展开的莼菜漂浮在旁边。
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温暖的汤流入口中,那瞬间,童老仿佛看见三月杏花。
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