无他,不像一提到德国就能想到猪肘、香肠和啤酒,一提到r国就能想到寿司和生鱼片。
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美食大国菜系太多,很难说得出到底哪几样能代表国家。
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华国菜国际知名度最高的,硬要说应该是烤鸭和宫保鸡丁、麻婆豆腐这些川菜,不过这几道川菜太家常,而做烤鸭的大厨,包括国宴上提供烤鸭的厨师,都是从始至终就专攻这一道菜,其他厨师做烤鸭,未免就有点以短攻长了。
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裴宴低头沉思了十来分钟,直到过半选手都已经出发,才起身前往市集。
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观众席。
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作为华国五大厨艺世家的小辈和国内赛得到名次的选手,白佳丽堂姐弟这次从长辈手里拿到了二层包厢票。
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虽说是包厢票里最差的位置,不过也比普通票好些,一路上跟不少国际知名食评家、名厨和一看就闪着金钱光芒的投资者错身而过。
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白小川摸着平头,一脸刘姥姥进大观园的表情:“姐,我刚好像看到了新闻上出现过的西国的哪个勋爵。”
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白佳丽忍俊不禁:“现在已经第三轮,别说勋爵,阿拉伯王子都应该能见。”
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白小川一边聊天,一边给国内朋友转播现场情况,直到题目出来,才放下手机。
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他最关注的,自然是黎白昕和裴宴二人,看完题目,思索道:“我们华国的选手,应该都会选择‘乡村’?”
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白佳丽沉吟片刻:“如果选择‘国家’,能想到的就是烤鸭、宫保鸡丁、麻婆豆腐这些菜。他们都不是专业做烤鸭的厨子,黎白昕和李觉也不是川菜厨子。裴宴虽然能做川菜,但宫保鸡丁、麻婆豆腐太家常,多半也不会选择这两道。”
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讨论的过程中,选手们陆续进入市场。
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