很是认真的思考了一会儿。
“这个要看和谁比。”面对好兄弟,谭维安的点评还是非常中肯的,“他们红案和我们白案不太一样,我们白案年轻的时候就是菜,你和郑思源两个变…人除外。”
“但是他们红案那边,如果天赋特别好,十几岁就出成绩,二十多岁闯出名声能独当一面的也不少。臧良离独当一面还有一点距离,但是也算年轻一代的天赋不错的,尤其是他的刀功,那真是数一数二的。”
“但你要说他真的很天才,也算不上。北平那有一个更天才的,章光航我不知道你有没有听说过,夏穆苪老爷子你总知道吧,名厨录排名第九的老师傅。”
秦淮点点头,表示听说过。据董仕介绍,夏老爷子非常爱骂人,是远近闻名的北平第一喷子,辈分又高,实力还很硬,人人闻风丧胆的那种。
“章光航就是夏老师傅的徒弟,唯一的徒弟,那真是……比你还郑思源。”
秦淮:……
哥们,你这个语言表达有点东西啊。
“臧良和章光航这种神人自然是没法比的,和fj的那个孙继凯比应该也差点,倒不是实力差,主要是孙继凯年纪比他小,不过这也不好说。”
“那个姓孙的不知道脑子是被驴踢了还是干什么,好端端的要出国留学,还是读什么商学院。干我们这行的,哪有出国留学的,那学历再高做菜难吃也没用啊,这不浪费时间嘛。”
“让我想想看还有哪一些比他强的……”
眼看谭维安就要像报菜名一样爆出比藏良强的年轻一代了,秦淮连忙拦住他:“那他勾芡水平怎么样?”
“应该还行吧,我也不是很清楚,肯定比我们强,他是红案的。”谭维安答道,说完就反应过来秦淮想要干什么,不可思议地睁大了眼睛,“你该不会是想……”
 
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