第340章 炒山药

班，他原本是想订更早一些的班次的。出发早到得就早，秦淮这几天都要在曹桂香家里住，他不想到得太晚打扰曹桂香和张褚。

曹桂香对此倒是不怎么在意，她特意叮嘱秦淮不要买上午的航班，免得早起赶飞机太累。中午的航班就很好，落地后正好能赶上晚饭。

秦淮听从了曹桂香的建议，没有早起赶飞机，而是早起做点心。做了一大堆三丁包、四喜汤团和酒酿馒头的生胚，装了整整两个行李箱，行李都超重了。

可以预见接下来的两个星期里，张之蕴和常青青的早餐一定会非常丰富。

在飞机上闲着也是闲着，反正隔壁也没人，虚空点点点不会被隔壁乘客当成神经病，秦淮点开游戏面板看江米年糕的视频教程。

这几天秦淮做了不少江米年糕，全部都是b级或者b-级，连b+级的都没做出来。

秦淮也问过郑思源，为什么他做江米年糕远不如其他点心。郑思源给出的解释是因为秦淮对年糕类的点心不熟悉，年糕类的点心比较需要熟能生巧，没有太高的技术，也很少有过于哨的造型，江米年糕已经算是比较哨的年糕了，也仅仅是裹了一圈粉。

秦淮之前年糕做的少，经验不足，做年糕类的点心自然就不如其他点心。

秦淮赞同郑思源的理念，但是同时也觉得是因为他做年糕的时候没有太找到感觉。

江米年糕的视频教程秦淮看了很多遍，基本上每次都是在飞机上看的。论动作、论方法、论处理的手段，秦淮都可以和视频教程里的人做得一模一样，偏偏缺少视频教程里的人做年糕时那种行云流水般的感觉。

看了八九遍视频教程，秦淮越看越觉得自己的江米年糕就是差了行云流水。

可是怎么才能把自己的动作做到行云流水呢？是熟练度不够吗？还是年糕上的行云流水和曹桂香的勾芡一样，都是技法只不过他没有参透。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共8页