小秦的面再骂一遍了。”
曹桂香被张褚的反应逗笑了:“你也知道丢脸呀,我让你给小秦做的手机支架做好了没?”
“做好了,当然做好了。一个我怕不够我特意做了两个,到时候小秦就可以一个支架放食堂里,一个支架放家里,一个支架放包里随身带着。随身带的那个支架我特意控制了重量,比前两个都轻。”
曹桂香满意地点点头,继续隔得远远的看秦淮揉面。
炒了5天山药再度揉面,秦淮只觉得回到了他的舒适区,一切都是那么得心应手,那个熟悉的秦师傅又回来了。
以秦淮目前的揉面水平,做手搓面绝对是有手就行。
很快,三份面条就搓好了。
煮面。
以秦淮目前的高级火候,煮面肯定是不会出问题的,只要他不是煮着煮着打瞌睡睡着把水烧干了,这锅面条就翻不了车。
但他还是有些紧张。
因为等这份面条煮好捞出过凉水后,还要再在清汤里过一遍,那一遍才是精髓。
之前用黄胜利吊的高汤煮鸡汤面,那个面就已经好吃到让郑思源欲罢不能了,现在用曹桂香吊的清汤。
呲溜。
秦淮又想偷喝一口了。
真的太好喝了。
有一根好舌头的坏处就是,秦淮能比别人更多感受到一道菜有多美味。当然,如果菜品特别难吃的话,应该也能比别人吃出更多的难吃。
普通人,比如说秦落,你让她喝黄胜利吊的汤和曹桂香吊的汤她肯定是能喝出差别的。秦落可以很肯定的告诉你曹桂香的汤好喝,但是你要问曹桂香的
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