黑盏中的茶汤呈现出一种青白色,这是陆羽煎的茶,薛白捧起来抿了一口。
李季兰偷眼瞥去,很想听听薛白对这茶是如何评价的,毕竟是由她去舀来的中泠水。但薛白放下茶盏之后却是什么都没说,她不由担心他是不是不高兴了。
过了一会儿,一匣茶叶便被捧了出来。
薛白至今鼓捣出了许多新奇之物,今日既是他拿出的茶,众人不由十分期待,以为会是造型独特的茶饼。
然而匣子打开,里面只是散装的深褐色茶叶,看起来实在是让人不敢恭维。
“都看看吧。”
薛白先是看向了陆羽,示意他上前。
方才薛白虽然没说,但对陆羽的茶艺还是非常认可的。如今民间煮茶的方法与煮胡辣汤无异,把茶叶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等物一起煮,权贵间虽也有煮茶,味道却多苦涩。陆羽的水平确实比常人要高超许多,已有了茶香。
“殿下。”
“你的茶与旁人不同,区别在何处?”
“回殿下,学生的茶是烤过的。”陆羽答道:“烤时小火慢焙,经常翻动使之炎凉均匀,烤至茶饼呈虾蟆背状即趁热包好,以免香气散失。”
“你看我带的这些茶呢?”
陆羽拿起那茶叶闻了闻,道:“并非烤制。”
他目露沉思,想了好一会儿,终于道:“殿下这茶,莫非是……炒过的?”
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