你,这个业务本来也是今年要提上日程的。前年就想劝你回来,但感觉你大概率不会听。”
关顾把一份企划书放在沙发上:“主打中低端市场的连锁烘焙西点店。不过现阶段还是个草案。更多的细节还需要你和褚总商量。”
褚唯翻了翻关顾递来的资料,“为什么一定是我?”
关顾的态度很诚恳:“没有说必须是你,只是现在确实没有合适的人手去接手,董事会也不是很看好这个项目。但是褚唯——”
“如果我是你,我应该会考虑,我这么讨厌我哥,我一定要做点事让他看得起我的。”
关顾走之前,将一个甜品盒子放在他旁边。
“我猜你应该没吃饭,所以给你带了个蛋糕,好像还是个网红甜品,味道真挺不错的……你可以尝一下,有时候,昂贵的,复杂的不一定是好的。”
说完这句话,关顾就走了。
关顾走后,褚唯打开盒子,掰下一块,第一口便是清爽的苹果果酱,调和了乳酪的厚重,让人耳目一新。
“苹果味的巴斯克?”
工艺不难,但从口感上来说原材料品质不错,尤其是灌注的苹果酱,和褚唯吃过的市面上的任何一种都不一样。
在这之前,褚唯确实觉得,昂贵的,有格调的才是最好的,这也是他经营“满月”的初衷。他今天第一次觉得,他似乎对甜品了解的确实不够多。
褚唯一边吃蛋糕,一边读企划书,等他想拿下一块的时候,才发现盒子空了。
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