重生新婚夜,首长小媳妇带崽跑了 第13节

这时候可以加水了，水跟豆角齐平就可以，再把之前蒸好的面条拿出来，平铺到豆角上面，盖好锅盖，再蒸个六七分钟，这时候水也差不多只剩下一点了，继续收汁，等到没有水分了，把面条翻版一下，这样就可以了。

一道美味的豆角焖面就这么做好了。

霍延川帮忙把面条端上桌，两人这才坐下来。

“这是什么？”

霍延川倒是很好奇，这道菜，北方那边吃的比较多，但是霍延川家里是南方保姆，自然是没怎么见过。

“豆角焖面，这里面放的是猪肉片，其实要是换成排骨会更好吃，像是东北那边，也会把豆角晒干，弄成干豆角，冬天跟土豆，排骨，或者是大鱼一起炖，再弄一张玉米面饼子，那才好吃呢。”

姜渔把自己说馋了，赶紧又吃了一口面条。

倒是霍延川如有所思的看了一眼姜渔，这不是第一次他觉得有违和感了。

这个小丫头会做饭不稀奇，不会做饭才奇怪呢，但是她竟然做的这么好，还会这么多所谓的硬菜，大菜，甚至还知道东北那边的习俗，这就有点不同寻常。

但是霍延川还是什么都没问，主要是现在这个小丫头对自己，真的是有点防备。

霍延川决定还是还不要想那么多，低头也吃了一口面，果然是好吃的不得了，至于干豆角土豆炖排骨，炖鱼，贴饼子，他好像也有点馋了。

姜渔一直觉得南方菜，精致有余，但是想要吃饱，其实还是要看北方菜，尤其是西北这边，天冷，霍延川他们的活动量也大。

还是吃北方

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