穿成海岛大院奇葩婆婆[七零] 第101节

是自古就流传下来的先民生活智慧。和喜欢腌腊肠腊肉的南方地区不同，“靠海吃海”的林松岛岛民则向来爱在初冬时节腌晒海鲜。

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小雪时节过后，气温渐冷，天气变得干燥起来，西北风也开始呼啸而至 ，在这种天气风干晾晒过的海鲜，可以保存一整个冬季，所以每当进入11月，林松岛上的家家户户都会开始忙碌起晒海鲜的事情来。

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那阵时日的大院，空气中每天都飘散着海鲜的咸鲜味。宋兰梅一家也在自家的院子里腌晒风干了不少鲅鱼，鳗鱼、鱿鱼等海鲜。

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在要给宋春菊一家寄年礼时，宋兰梅就在包裹里塞放了不少海鲜干货，同时还像上次那样，也写上了相对应的菜谱。

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虽说宋兰梅在包裹中放了三条大鲅鱼干，但宋春菊可舍不得一顿年夜饭，就把三条大鲅鱼都给吃了。

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她选了一条相对较大的鲅鱼，然后按照宋兰梅信中的教导，把它做成了红烧鲅鱼。为了让菜的份量能多一些，她还往红烧鲅鱼里加了不少白萝卜一起炖煮。

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这道红烧鲅鱼萝卜，是宋春菊一家年夜饭餐桌上最具有肉味的菜肴，自然也让宋家一干人等吃完后还回味无穷。

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宋豪身为宋春菊和宋三水的小儿子，性格又比较活泼，所以也比较敢跟自家老爹老娘表达想法和诉求。

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“妈，我看大姨在信里面说这鲅鱼干也可以炖豆腐，滋味还很不错。正好咱们家里还剩一些豆腐，要不咱们明天就试一试？”

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宋豪这话一出，家里的其他人瞬间也都目露期待地望着宋春菊。

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显然，宋三水和宋亮他们也都馋这鲅鱼的味道。

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“试你个锤子！你大姨说这鲅鱼干至少能保存两个月呢！你这臭小子倒好，除夕吃过一回，这才隔几天，竟然就又想霍霍第二条！”宋春菊瞪了宋豪一眼。

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