重回年代：从国营饭店开始 第19节

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等这些准备工作都做完的时候，也差不多到了国营饭店开门的时候。

“一碗雪菜肉丝面！”

“三两粮票，一毛六分钱。”

前面的声音传来，苏清风眼见锅底冒出许多小气泡，但又没有完全沸腾的时候，拿起一把面条，抖落到锅中。

林明亮就站在一旁，看得清清楚楚。

可正是这样，他才有些不解。

“苏师傅，这水还没沸腾，你咋就下面条了呢？”

苏清风一边搅弄着锅里的面条，一边笑着道，“面条上裹着干粉，如果沸水下锅，受热过快，面条很容易糊，黏连成坨，到时候吃起来的口感就不好啦。”

林明亮听明白了。

只觉得苏清风说起做饭的门道时，那侃侃而谈的样子，就像是读过书的文化人一样。

一看就让人心里佩服。

就在苏清风话音落下的时候，一旁的李根又看了他一眼。

不消片刻，一碗热气腾腾的雪菜肉丝面就端了出来。

外边的吃客起先还没在意，拿起筷子一扒拉，面条刚入口，他就感觉到不同了。

咦？

镇上国营饭店的厨子换人了？

这换得还真是……好

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