二十二（3）2月14,生日

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肖甜梨听了咯咯笑，摸了摸肚子，讲：“今晚有口福了！”

景明明洗净手，围上围裙，使用起一应工具有模有样。

肖甜梨知道，景家父母不善厨，所以聘用了西点大师和中餐大厨，李大厨是做中餐的好手，什么菜系都会弄。而另一位留学法国回来的李阿姨会做西餐和甜点。她讲：“你竟然有兴趣跟李阿姨学！”

景明明笑出声来，“谁还没个嗜好呢！我在不查案，又或者查案遇到瓶颈什灵感都没有时，就跟李阿姨学甜点。毕竟甜品能令人快乐。”

“也对！今晚就让我来考核一下你的成绩！”她哈哈笑，挽起袖子也打算帮忙。

景明明给她一个盆子和一小盒土鸡蛋，讲：“要什么自己拿，自己的蛋糕自己打发。”

她嘟了嘟嘴，就将从妈妈那里学来的看家本领都抖了出来。

景明明在洗番茄。他准备了二十几个红彤彤的番茄，每一个都好可爱。并且，她注意到，田间番茄是分大小的，分别是十多个田间大番茄和十多个田间小番茄。他将番茄轻放入沸水里片刻，捞出等待它们冷却。见她好奇，他说：“需要等冷却后剥皮。”他还小心翼翼地取出所有番茄蒂放在一边备用。

肖甜梨开始打发奶油，将鸡蛋变成奶油，需要一个过程。她先是将蛋清用打蛋器搅拌成泡沫，然后加入一点枫糖浆继续搞拌，直至变成奶油状。她又从一堆不同产地、不同种类的黄油里挑选了一款带香草味的法国黄油，融化后加进去蛋黄、面粉、牛奶和糖里一起搅拌，直至搅拌均匀。然后又将另一半的奶油状蛋清倒入蛋黄面粉牛奶的混合物里，上下搞拌均匀后，她将多余的奶油状蛋清倒出，接着再搅拌，等混合物混得得十分完美后，她就将混合物倒进了烘焙皿里，放进烤箱烘焙。

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