是轻松了,起身夹了一块肉送进白璧成的碟子里,笑道:“做工虽花哨,也不知滋味如何,侯爷尝尝。”
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白璧成嗯了一声,夹了些半肥半瘦的尝尝,只觉得咸甜适口,也算不错。他搁了筷子刚要发表看法,却听陆长留在右边说:“味道也不错,只是没有惊艳之感。”白璧成一惊,又听含山在左边道:“肉是肉,滋味是滋味,分家分得真明显。”
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他们吃着不好吗?白璧成暗想,为何我觉着不错?
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“那这豆腐呢?”
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车轩舀了半块豆腐搁在白璧成碟子里,白璧成挑些来吃,亦觉得滋味尚可,然而含山却撇撇嘴:“若是不雕成花,这豆腐也算可口,但是雕了花的豆腐难道不该更好吃些?”
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“不要只是我们说,”陆长留却问,“侯爷,您觉得如何?”
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“我……,”白璧成说,“我也这样想。”
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“这两道菜,叫做中看不中用,”车轩哈哈一笑,“来欢,撤下去,你们找些米饭拌了吃吧。”
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这一时撤了下去,另外两道即刻送了上来。这次呈上的菜肴看着十分正常,红烧肉浓油赤酱,青菜豆腐绿的绿白的白,然而刚放齐备了,含山便皱眉道:“这青菜豆腐不吃也罢,瞧瞧盆边浮一层黄澄澄的油,这是放了多少油啊?”
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陆长留夹了肉吃过,道:“红烧肉很香,也是太油腻了。”
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他边说边找只青梅搁在嘴里解腻,白璧成最怕油腻,听陆长留和含山这样讲,他连尝也不想尝,便道:“换下一个。”
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做菜油腻,必然是万大发的手笔,车轩这样想着,又笑眯眯送走第二个。第三回送上来了,这次的菜看上去清爽多了,含山尝了一匙子豆腐:“这和上一个截然相反,是一滴油也没放啊!侯爷,虽说您饮食要清淡,但这样的水煮菜哪里能行?”
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