端午驾车去乡下

扯中间的一片，肠子就出来了。弄好后，我码好盐味，等菜全做完了后，就炸虾，炸好起锅，再放辣椒节和花椒在油里炒一会又到进虾子一起炒，炒出来的辣子虾油光金黄，香极了，乡下的人吃虾吃厌了的，就看我们一家人吃得好香。农村葬人要开路，这一切都是弟去安排，我们一点不懂，那晚骨灰放在门外，也是他照的夜。

第二天一早醒来，我就又想到了钓龙虾，切了两小块瘦肉，拴在两根竹竿的线上，带上抄网就和侄女一起去钓。这里龙虾真不少，丢下去就钓到了，而且好大一个个的，正钓在兴头上，老天爷开起了玩笑，突然下雨了，而且还不小，只好收竿走人。

拿回来又开始剥壳，还不少呢，50多只。当时才8点钟，女儿起来一看，惊奇的大叫“妈妈，你这么早就把龙虾钓回来了呀？我服了你了”我给她准备好了早餐，她吃完了后雨也停了，我们又抓紧时间去钓，因为中午12点钟骨灰要下葬。这次去钓了20来个就不怎么动了了，我知道一处钓得差不多就要换位子了。我拿上竿，到下面一个小桥孔边钓，丢下去一会就在动了，又没抄网，我一甩就钓到了一个好大的龙虾，抓在手上后，丢下去又甩上来一个大的，钓到第三个时，虾就猾了，出水就丢了，我只得叫他们下来钓，他们来了也不停的拉，开心极了。

一会小弟来叫我回去规划中餐，中午人有些多，弟媳没主张了。好在我带了不少烫火锅的菜和火锅底料，就是没什么素菜，因为他们出去半年了，没种菜。我拉起弟媳就走，叫她出去弄菜，她困域地望着我，我指着院坝边的一种野菜说：“这不是菜呀，好吃极了”我给她说了我是在西双版纳吃过的，叫“苦良菜”她才半信半疑的跟着我扯起野菜，一会采了好多。

快到12点了，把女儿叫回来去端灵牌，我们一起把老人送上山后，我就回来做菜，除了炒菜、凉菜外，一桌上了一盆麻辣烫，农村人好多一辈子看都没看到过，吃时边抹眼泪边说好吃，有个10多岁的小男孩说把头辣痛了，却还在往碗里捞，把女儿笑得要命。苦良菜是呛炒的，也就是干辣椒和花椒下锅炒后在到菜炒，香极了，都说很好吃。我就喜欢红署香米稀饭，是才去打的谷子，吃了两碗好爽。男人们还在喝酒，我和弟

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