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用番茄火锅底料煮出来一锅番茄味的浓汤,将米饭泡入番茄浓汤之中,竟然也是绝配,微酸的口感格外开胃,哪怕是再挑食的小孩,都能一口气吃两碗。
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这段时间里,姜里超市里预制菜肴与大米的销量一日比一日高,他必须要每天都给预制菜肴补货,才能供给得上多雷城居民的需要。
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倒不是姜里不愿意一次性补很多货,而是他的冰柜有限,实在放不下太多。
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除了来得晚就买不到之外,对此唯一有怨言的,大概就只有多雷城的餐馆了。
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莱维正是其中之一。
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不过,与其他单纯因为超市售卖的食物太过好吃,抢走了餐馆生意而不满的人相比,莱维的心情更加复杂一些。
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莱维经营的餐馆尽管不是多雷城最大的餐馆,但从他的曾爷爷开始,一代又一代传承下来,到如今,已经成为了多雷城公认的最好吃的餐馆。
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身为一个厨师,从幼年时起,他就下定决心要继承改良祖辈们的手艺,并且发扬光大,至今为止,他一直做的很好。每一天中午,他的餐馆里坐满了客人。
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——直到超市出现在多雷城之前。
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当方便面与火锅底料开始在多雷城流行时,莱维当然没有错过。
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身为一个优秀的厨师,他也不得不承认,超市售卖的食物十分美味。但同样,身为一个优秀的厨师,他不认同火锅这种食物能够超越自己的手艺。
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在他看来,虽然他至今没有研究出来火锅底料的配方,更没找到番茄和辣椒这两种食材,但这种食物实在太没有技术含量,一锅水,一包底料,完全不考验手艺,哪怕是最笨的人都能上手,依靠的全是底料包中的神奇香料,尽管好吃,但对一个优秀的厨师来说,并不会产生危机感。
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