第384章

p> 一切准备妥当，制作正式开始。

首先去除鸡蛋里面的蛋黄，只留下鸡蛋的蛋清。

蛋清蛋黄分离完成之后，就用打蛋器将剩下的蛋清打散至起泡。

这一步的目标，是让蛋清中出现一层细小的泡沫。

做完这些之后，接下来就是添加白糖、白醋和食盐。

按照比例添加完成之后，使用打蛋器将所有材料打散并搅拌均匀。

随着蛋清逐渐变得浓稠，旁边的小公主们也忍不住惊呼出声。

“哇～原来奶油系介个样子做出来的吖～”

“没想到奶油居然是蛋清做出来的，还真是神奇。”

“如果不是亲眼所见，我也不敢相信。”

……

在小公主们的惊叹声中，周余又继续添加了两次白糖。

如此三次打发之后，奶油也制作完成。

看着那满满一大盆雪白的奶油，小公主们全都忍不住吞咽起了口水。。