第961章 不放酱更好吃！

阳挑了挑眉，好奇道：“敏娜之前都是用黄油煎的吗？”

陈曦雯肯定是见过李敏娜煎牛排的，既然她会提出这个问题，那么很有可能用黄油煎牛排这个操作就是从李敏娜那学来的。

“哇！又被你猜到了，摊神哥，你是神算子吗！”陈曦雯意外道。

苏阳无奈地瞥了陈曦雯一眼：“这并不难联想……黄油在长时间的高油温烹饪下，不光风味会减弱，同时也会生出淡淡的涩味，之所以煎牛排要加黄油，是为了赋予牛排额外的醇厚感与奶香味，尤其是在与大蒜以及其它香料结合后，风味会更加明显。”

“煎牛排的烹饪过程以及原理都十分简单，如果不赋予更多层次的味道，吃起来就会显得有些单调。”

“不过…敏娜应该经常了解美食知识才对，其他美食博主的视频她肯定也会去看，不应该呀……”

苏阳原本是以为，李敏娜只是对于煎牛排的火候把控不太好，却没想到她居然是直接使用黄油煎至牛排。

“欸…因为，是我发给敏娜老师的煎牛排教程视频。”陈曦雯尴尬道：“现在看来，我跟她都被那美食博主骗了啦。”

话音刚落，李敏娜跟熊木纯就带着洗漱好的依依下了楼。

依依刚从电梯门出来，睡眼惺忪的她双眼瞬间放大，肉香味传入鼻腔中，彻底激活了她的食欲，将她真正的从一天中唤醒。

…………

苏阳帮几人切好牛排，李敏娜架好手机，近距离欣赏着眼前的牛排。

焦褐带着焦香的外皮，与那粉嫩的内部形成了强烈反差，带

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