第966章 板栗肉棕

以及猪油进行调味，充分搅拌均匀。

猪油是很关键的一个食材，能够让糯米吃起来更香更软糯，如果用食用油的话增香效果就会逊色上一些。

同时也能够综合一下去皮绿豆的口感，增加沙感的同时避免干涩。

苏阳取来一些清洗好的粽叶跟草绳。

用两张粽叶叠起来对折，便形成了漏斗状。

底部铺上一层糯米，再放上一块五花肉跟两个板栗，再倒上一层糯米铺封顶。

取出一片粽叶，插入“漏斗”的缝隙中绕上一圈再紧紧贴合，用草绳系紧后，一个四角粽子也就包好了。

李敏娜跟陈曦雯在见到了苏阳的速度后，便彻底放弃了想要帮忙包粽子的想法。

这学法，短时间内可学不了。

若是包的不好，之后煮粽子糯米还会露出来。

故此，她们就只能是加快清洗粽叶跟草绳的速度，尽可能的不影响苏阳进度。

…………

苏阳并非一直包着粽子，而是将便携灶台全部都给拿了出来，摆上所有的大锅，一边煮着一边包。

以苏阳粽子的大小，想要让粽子煮的足够软糯，至少也需要4个小时，

从第一批粽子下锅开始，到出摊前正好能分成三批，将今天出摊所需要卖的粽子全部煮完。

由于便携

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