这博主烫毛肚足足烫了接近一分钟,中途一直在不断说话,夸赞着店内的环境干净卫生,老板的服务态度格外的好。
他用毛肚蘸了一下油碟,吹了两口气后就放进嘴里吃了起来。
咀嚼几下,他的表情一瞬间有些难看起来,却是点了点头,直接将毛肚咽下。
“非常美味!毛肚脆嫩,一点都不会老,而且谁说这火锅味道不行的?这火锅味道可太棒了!”
“麻辣鲜香汇聚一体,这简直就是我吃过最好吃的火锅!”
李敏娜察觉到了事情不对劲。
“这人…是来洗白这家店的吧?”
“未免也太浮夸了,先不说锅底味道是不是真的有变好,他烫了这么久的毛肚,吃起来应该会很老才对,毕竟这些毛肚是没有用木瓜蛋白酶处理过的,吃起来绝对很老才对。”
木瓜蛋白酶属于是木瓜天然提取物,能够使毛肚脆嫩化渣,久煮不老。
这并非什么科技很多,反而是一种常见的毛肚处理方法,许多店哪怕是使用新鲜毛肚也会先用木瓜蛋白酶处理。
简单而言,一般打着屠宰场毛肚,就说明只是将新鲜毛肚洗净后撕开端上来。
主打一个新鲜。
但这样的毛肚火候不能太久,否则口感绝对会是发老发硬的。
“5000多的点赞…小蚊子,你看看他粉丝数多少。”李敏娜说。
 
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共5页