第1043章 把子肉

红色，处于恰好未到发苦的状态，上色效果无疑会更加的好。

但操作起来也非常容易翻车。

只是对于苏阳而言，翻车并不存在。

锅中糖色即将变成鸡血色之前，苏阳就直接将香料以及大葱、姜片下入锅中。

清洗香料时表面附带的水份，以及大葱跟姜片自身的水份让锅中的温度降低。

在香料的香味逐步释放的同时，糖色也逐渐变成了理想的鸡血色。

这时就可以下入切好的把子肉了。

简单颠锅几下，把子肉便均匀的被糖色裹上。

此时陈曦雯总算弄完剪辑工作，刚走过来，看见锅里色泽诱人的把子肉后轻哇了一声，馋道：“是不是马上就可以吃了呀？”

李敏娜无奈地看了眼陈曦雯：“还早着呢，苏阳哥现在做的这道菜就是把子肉，这需要炖煮挺久的。”

“而且你不是刚吃完猪油渣么？怎么这么快就馋了。”

陈曦雯嘿嘿一笑：“看着摊神哥做菜…那能不馋么？难道敏娜老师你不馋吗。”

“嗯…馋！”李敏娜坦言。

不得不说，她的食欲早就被吊起来了。

那砂锅独圆的肉香已经逐渐与白菜的鲜甜融合，香气不断飘出，甚是诱人。

范瑶跟冯笑笑同样是拿着手机拍摄，但她们并非

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