19 白玉酥酪

次序并不在意，便也道：“还是大姐姐先吧。”

沈妙排在中间，见到沈妩这么说了，便也附从。

于是少数服从多数，由沈姝开始。

沈姝的婢女将自家姑娘的三道菜依次摆在桌上，一道龙井虾仁，一道开水白菜，一道文思豆腐。

三道菜口味皆偏淡，很适合老年人的口味。而且这三道菜看似低调，实则极为考验厨子的功力。

龙井虾仁重在食材选择，开水白菜重在汤料调味，文思豆腐则重刀工。

常言道做事如做人，沈姝选择的菜，就如她这个人一般，看似温婉实则心气极高。

大房的厨子手艺也是不俗。最后老太太品尝的结果，毫无意外全都满意。

沈姝的表现让底下的妹妹们有了压力。

不过接下来沈媛端出的菜品却并不具有竞争力。

她做的是一道熏鸭脯，一道萝卜糕、一道萝卜虾皮汤。风格偏家常，味道尚可，却上不得席面。

轮到沈婍，她的神色不再如之前一般轻松，反而有些凝重。

她的婢女端出的三道菜，依次是炙鸡鸭、鹌鹑羹、茯苓糕。

三道菜味道都不差，但比起沈姝的三道还是不免差点意思。毕竟这三道菜大家在老太太这里是常吃的。

最后老太太发话，将炙鸡鸭和茯苓糕添进了寿宴的席面里。

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