21 禁足

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“你家的厨子还真是卧虎藏龙，我长这么大，从来没吃过这么好吃的酥酪。”

“既然喜欢，那就多吃些。”沈妩见她用的香，便将自己这碗也给了她。

徐宝镜一边享受的眯了眯眼，一边道：“这酥酪是豆子做的，你在里面加了牛乳和蜜糖，调味用的是肉桂粉、薄荷、马鞭草、香茅草、藏红花………”

一连说出了十来种配料，竟与沈妩所用八九不离十。

沈妩惊讶极了，“你竟然尝得出？”

“我自小味觉比寻常人灵敏，什么菜只要尝一口，就能知道里面的配料。”徐宝镜得意道。

随即又道：“不过，你这酥酪配料实在新奇，竟是用香料和药材调味，我还是头一回见。若不是我近来跟着嬷嬷认香料药材，还真尝不出来。”

沈妩从前也曾听闻厉害的大厨能尝出别人的秘方，没想到徐宝镜竟然有这样的能力。

今儿还真是见识了。

她笑着把一盘子黄米凉糕推到徐宝镜跟前，“你尝尝，这黄米糕也是我新改的方子做的。”

黄米凉糕是北方常见的点心，几乎富贵人家都会做。

不过，沈妩特地说了，肯定有别于自己从前吃过的。

徐宝镜夹起一块，试探着尝了一口，然后道：“你这黄米糕中的桂花蜜很特别。方才的酥酪里用的也是这种蜜。”

还真尝的出来！

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