第46章

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吃完饭，陈秀云和嫣嫣在家收拾碗筷，月笙就和李重山提着箩筐去了地里摘辣椒。

两人动作麻利，很快就把地里的红辣椒摘得差不多。又摘了好几把豇豆，这东西也长得多，摘了又能长新的，也吃不完，摘回去用水焯焯，晒干了留着冬天炖肉吃也不错。

回到家，几人就开始去辣椒蒂、洗辣椒，洗好之后得先放到太阳下晾晾水分。趁着这功夫，就可以准备姜蒜了。

榨辣椒做起来并不复杂，晾好的辣椒和姜蒜、花椒一起倒进盆里剁成小碎块，加盐、玉米面拌匀就可以装进坛子里封好，等个十几二十天就可以吃了。只要保存得当，放个一年都没问题，炒腊肉、鸡蛋、土豆片都很好吃，十分下饭。

三个人轮换着剁辣椒，不到半个时辰就把榨辣椒做好装坛了，一共做了有两坛子。月笙还特意留了一碗没拌玉米面的剁椒出来，准备晚上做剁椒鱼头吃。

榨辣椒做好后，几人就立马舀了凉水洗手。剁完一大盆辣椒，手都是火燎一般的疼，只有泡在凉水里才能缓解一二。

“这东西做起来倒是不怎么麻烦，就是有些费手。”陈秀云看着泡在水盆里的几双手，笑着调侃，“不过这两坛子应该够吃一年的了，也不用另做了。”

“榨辣椒就做这些，等天儿凉些了，再做点剁椒，好蘸馒头拌饭吃。”月笙一边撩着凉水逗汤圆，一边和陈秀云说话。

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日子一晃就到了十八这日，约摸辰时，陈秀云就领着几人去了赵玉蓉家。

这会儿还早，还没什么客人，多是来帮忙的。

赵玉蓉还记着那日陈秀云说要蹭喜气的话，也存了炫耀自己大孙子的心思，十分热情地就领了陈秀云、月笙和嫣嫣去厢房看小娃娃

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