第64章

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入了腊月，就要开始忙年了。

牛车缓缓走在乡间的土路上，李轻舟在前面架车，月笙则坐在后面。

今个儿江大柱他们家要宰年猪，李轻舟和月笙是去帮忙的，另外他们还和江大柱定了半扇猪肉，今天也得一并拖回来。

“爹说了，猪肠也给我留一副。猪肉拖回来，我们就做些腊肠，其他的就都用烟熏着。”月笙搁着布帘子和李轻舟说话。

“成，再看看有没有多得板油，买些回来熬点儿猪油放着。”

两人到江家时，来帮忙的人都到齐了。除了月笙的大伯和大堂哥，还有两个附近的汉子。几个男子汉喝了热茶，就去杀猪了。

月笙则去了厨房给他娘和大伯母帮忙。今天杀年猪用不着给工钱，但要好好做顿杀猪饭招待来帮工的人。

几个汉子都是身强力壮的，江大柱又是杀猪的老手了，两头肥猪很快就被放血褪毛，架到了木板上进行解剖。这个活计只有江大柱能做，其他人则帮忙给肉穿绳、清理猪肠猪肚，

村里其他人也都提前知晓江大柱今天杀年猪，猪叫之后一两刻钟，就陆陆续续有人上门买肉，不过多数都只割个一两斤回去解解馋。

杀猪饭就是要吃肉，月笙他们直接炖了一大锅排骨，煮了一大盆血旺，又炒了回锅肉、猪肝和腰花。人人都是吃得满嘴流油。

等送走了其他帮工的人，月笙才和江大柱夫妇算账。

原本江大柱是打算按着十文一斤的价卖给月笙，最后在月笙和李轻舟的坚持下，还是按市价十五文一斤算了。不过猪肠和板油江大柱说什么都不肯再收钱，直接送给两人了。

“对了爹，家里的母猪怀崽了吗？”月笙帮着把肉一块块搬上牛车

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