笫四十章、别怪我对你不客气

邓秀珍到附近转了一圈，看到一些人在熏腊肉腊鱼。

与他们在农村熏腊货不一样。那些人只是在屋子旁边搭个矮矮的棚子，将肉和鱼等挂进去后。再在地上倒厚厚的一层锯木屑，锯木屑要湿木的，湿的燃不起明火，只有烟，正好熏腊肉。

但在前世，她听过很多起这种熏法最后引发火灾的。

所以这种熏法她很反对。

“今天怎么得空到处转？”赵老头正带着小宝晒太阳，看到邓秀珍问道。

“这不是要过年了，看看有没有办法熏点腊货。”邓秀珍拉住小宝的手回答道。

“这里哪有腊货备？你要么到乡里请人做点，要么自己搭个棚子熏。

你那里窄，我这后面有个院子，你可以在那里熏。不过东西都得你自己准备。”

邓秀珍跟着赵老头去看了，那后院真有些大，只在屋檐旁搭了个顶棚，底下放了一张桌子，几把椅子，其余的地方都空着，显得很空旷。

“我屋里有木头，可以做支柱，还有些盖布。明天我再去弄些木板和锯木屑来。你只管把要熏的东西准备好就行。”赵老头说。

“那种熏棚太矮了，容易引发火灾，而且熏出来的味道不正宗。

要不我们把这个顶棚改造一下，做个火炉，天冷可以烤火，又可以做饭，还可以熏肉鱼。”

赵老头笑：“跟你们乡里一样吗？”

“是啊，那样不仅安全，熏

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