回到红火岁月做俗人
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719榆钱饭

;为了改善口感,除了面,唐植桐还往里面掺了点盐、海肠粉。

说到底,这榆钱饭就是一个救急的吃食,若真的是人间美味,三四月间的市场上早就高价出售了,可现实是供货不多、价格不高,且鲜有人问津。

也许只有农村的部分上年纪的农民对榆钱饭念念不忘,总是在这个时节想方设法做上一顿榆钱饭,并教育子女、孙辈:吃榆钱,有余钱。

在唐植桐看来,有没有余钱跟吃不吃榆钱没有一毛钱关系,老一辈人的这种做法、说法,无非是担心以后再碰到灾荒,子女、孙辈不会找吃食罢了,也算是一种生存法则的言传身教……

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