宫人捧着盘子走近内殿,还贴心地将那几道新菜摆在了前头。
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一道土豆烧鸡,一道清炒土豆丝,还有一道干煸土豆。
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短短一下午的功夫,御厨暂且整治出了三道新菜。他们倒也试了别的菜谱,只是总觉得不如这三道味道好,便只呈了这些上来,其他的菜谱再斟酌斟酌,往后兴许还可以再用。
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皇上瞧见面前多了些新样式,便知道这就是傅朝瑜送过来的土豆了。名字倒是古怪,土豆……听起来像豆类一般,不知口感如何。
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成安见皇上盯着新菜,了然一笑,伸手夹了一块土豆到碗中。
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皇上尝过,只觉得味道奇特,说是粮食,可是什么粮食是这个味道的:“这土豆吃起来怎么还有一股烧鸡味儿?”
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宫人记得方才大厨说的话,回禀道:“回圣上,膳房的几位大厨试过不少菜,这土豆似乎与什么菜一起炖煮便是什么味道,炖的时间越长便越入味。”
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“倒是个不错的粮食。”
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皇上只能如此评价,一连吃了好几块。别看这玩意儿不起眼,但却格外顶饱,起码比黄豆要顶饱。行军途中若有这样的粮食,倒也便利。
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他这才想起来傅朝瑜送过来的小册子自己还没看。眼下正用膳,皇上也不至于连饭都不吃便跑去翻别的。慢条斯理地用完了晚膳,得了些闲暇时间,于是才坐了下来,叫小太监将案头的那本小册子给取来一观。
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翻开第一页,上面赫然几个大字:土豆种植手册。
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皇上忍俊不禁,他一个新科进士尽琢磨种地了,名字还起得挺像那么一回事。
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除去这几个字像是傅朝瑜的字,剩下的却都不是他写的,皇上猜测这应当是他农庄里面的管事所记,一般的老农连字都不认识,更不用说还写的这么板正了
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