几瓶汽水,拧开瓶盖时“啵”的一声轻响。
他先递给小梅一瓶,又挨个分发给其他人,“我特意买的,给小梅和大伙解解渴。”
小梅抱着汽水,眼睛笑成了弯弯的月牙:“哥哥最好啦!”
她举起瓶子要和赵刚碰杯,却因为个子太矮够不着,急得直转圈。
赵刚弯下腰,用自己的瓶子轻轻碰了碰她的,“干杯!”清脆的碰撞声引得众人都笑起来。
铜锅里的牛油汤底咕嘟咕嘟冒起细密的泡泡,殷红的辣油在表面翻涌,升腾起的热气裹挟着花椒与八角的香气,瞬间将整个院子都染上了浓郁的烟火气。
陈淑敏和李秀兰围坐在石桌旁,鼻尖沁出细细的汗珠,眼睛却一刻也舍不得离开摆满食材的桌面。
周益民站在灶台前,手中的长柄勺搅动着汤锅,白汽氤氲间,他笑着招呼:“淑敏、秀兰,别客气,尽管涮!今天管够!”
说着,便夹起一片薄如蝉翼的羊肉,在翻滚的汤中三起三落,肉片迅速染上诱人的红棕色,他将肉片分给众人,“尝尝这内蒙古来的羊羔肉,鲜嫩得很!”
陈淑敏接过筷子,指尖微微发颤。她从未见过如此丰盛的火锅阵仗,大盘的鲜毛肚上还挂着晶莹的水珠,码得整整齐齐的牛肉片泛着大理石般的纹路,更别提那小山似的丸子和青翠欲滴的时蔬。
她夹起一片毛肚,学着周大福的样子,在汤里快速“七上八下”,毛肚表面的小颗粒吸饱了汤汁,变得油亮诱人。
送入口中,脆嫩的口感伴着麻辣在舌尖炸开,她忍不住轻呼一声,赶忙拿起汽水灌了一口,却又被甜味呛得直眨眼睛。
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