况且,那天她尝了两口白桦送来的玉米排骨汤,知道白桦的厨艺不错,把孩子送去养伤,也绝不会委屈了孩子。
于是胖婶感恩道:“如此,便麻烦白家姑娘了。”
胖婶她知晓白桦小饭桌的规则是以食材来换取食物,不就是出食材嘛,她出点猪肉就是了。
“婶子放心,我知道猪肉是昂贵之物,不必每日都送,每月送个一两次过来,给孩子们改善下伙食便是了。”
白桦知道肉价比寻常菜价昂贵不少,若是每日都送,胖婶定是吃亏的,便与胖婶约定好了,只用每月月中和月末送来猪肉,以此抵消张迎春在白家养伤和小饭桌的费用。
两人约定达成,胖婶带着张大宝回家,而白桦和楚慕则带着张迎春回了白家。
胖婶这次送来的肉是五花肉,炒着吃的话未免太过油腻。白桦想了想,便做个红烧狮子头吧。
白桦先将五花肉分切成肥肉和瘦肉,按照“三分肥、七分瘦”的比例剁成肉馅,这样做出来的狮子头肥而不腻,却裹着油脂的香气。
简单调味过后,将肉馅混着蔬菜团成一个个肉丸,下锅炸至金黄。出锅之后,再在肉丸之上撒上一把香葱,屋内顿时肉香四溢,香飘万里。
闻到白家那边传来的肉香,再看看眼前娘亲做得寡淡的饭菜。
张大宝小小的眼睛里闪着大大的困惑,不明白自己为什么搬石砸脚,最后倒是便宜了妹妹,让她能够在小饭桌里长期住下去,天天都能够享受美食。
张大宝眼睛一转,一个损招便在他的脑子里成形。
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