第30章

食客三两口就把一个杂粮煎饼吞吃入腹，高呼一声：“妙哉！”

有了他的积极反馈，周围食客也不再矜持，他们就近拿起了试吃品，打算亲自尝尝这辣白菜究竟是何味道。

不一会，宋氏兄弟预先准备好的杂粮煎饼夹辣白菜就被消耗殆尽。

有的食客占了便宜后就找借口离开了，但大多数食客还是更愿意买点带给家人尝尝这从前没吃过的新奇味道。

一时间，宋氏兄弟的辣白菜就卖出去了不少。

有那手慢没抢到试吃的食客，一脸不甘心地问宋徽道：“敢问店家，这试吃品可还有余？”

“今日没有了，兄台若是感兴趣，可明日再来。我们常年在此处摆摊，每日都会供应试吃品，让大家免费品尝。”

宋徽照着白桦教的说辞回道。

原来，不论是这试吃的套路，还是限时限量的供应方式，都是白桦替他们想出来的。

要知道这辣白菜虽然下饭适口，但到底是腌菜，吃多了还是容易腻的，要想把他们更好的卖出去，便要取长补短，掩盖弊端的同时，突出它的优势。

白桦提议让宋氏兄弟二人每日去夜市前做一些杂粮煎饼，用煎饼卷好了辣白菜，让食客们免费试吃，最能体验到二者互补的美味。

同时，每日的限量供应，也极大程度上防备了白嫖蹭饭之人，把每日试吃的成本控制在可控的范围之内。

宋氏兄弟今日收摊之时，看到出门前带来的一缸辣白菜几乎要见了底，心里别提有多美了。

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