第49章

馎饦摊老板初始还能打打价格战，将馎饦的价格降低一些，靠低价留住一些食客。可馎饦店老板这几日出摊，甚至连本钱都没有赚回来，便是彻底开不下去了。

馎饦摊老板再也装不出从前几日的风度，他恶狠狠地盯着华氏夫妇的方向，像是一条凶猛的毒蛇对人吐着蛇信子。

另一边，华氏夫妇的早餐摊的生意依旧爆满。

这几日生意好起来了，“打包带走”这一种经营模式已经不能再满足所有食客的需要。白桦便开设了“堂食”和“打包”两种用餐方式，在他们的小摊前摆了几张木桌板凳，供用餐时间充裕的食客坐下来慢慢品尝。

今日，华氏夫妇早餐摊的套餐是肠粉搭配白粥，如今铺子的生意好起来了，套餐的选择也逐渐多元化。

光是肠粉这一项，就分出来了蔬菜、鲜肉、鸡蛋肠粉好几种选项，每一种品类对应着不同的价格，但是同样，在购买了肠粉的基础上，只要多加一文钱，就可以再买一碗白粥。

换言之，套餐的性质并没有改变，却给了食客多样的选择，同时满足不同食客的喜好。

经过这些时日以来的经营，华氏夫妇的早餐摊也慢慢积累了一些老主顾。对于那些多次购买的熟面孔，华氏夫妇打饭的手总会更加沉稳，打饭的分量也会更足一些。

为了让食客们保持新鲜感，白桦不定时就更换一次早餐摊的菜谱，这可让一部分偏爱某种饭食的食客有些不甘心，他们总是追着白桦问某样饭食何时“返场”。

“白掌柜，你那皮薄馅大的小馄饨什么时候再卖啊？我都想了好几天了！”

“白掌柜，我馋你们家的肉包子了，味道真是太绝了！”

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