第314章 真香

花蛋后，给出了很多专业的分析和评价。

有的烹饪师傅找来了翻译，询问王建业这种食物叫什么名字，是如何做出来的。

王建业认真的回答说：“它的名字叫松花蛋，又称皮蛋，做法也比较简单，

首先将鸭蛋洗干净，然后用茶叶煮出来的水，与生石灰、食用碱、盐、草木灰、黄泥搅拌成糊糊，包在鸭蛋上，放在坛子中密封腌制十天左右即可。

这里有几个要注意的地方，包好的鸭蛋放进坛子里，腌制的过程中最好不要晃动，以免影响蛋液的凝固，

用的茶叶最好是红茶，这样做出来的松花蛋颜色比较漂亮。”

王建业毫不吝啬的将松花蛋的腌制方法，告诉了这群外国厨师。

还非常贴心的告诉了他们一些，在腌制的过程中需要注意的点，以免他们还要自己摸索。

“十天之后，鸭蛋变成了松花蛋，剥开后可以看到上面的花纹，非常的漂亮……”

然后王建业跟他们讲了一下，调拌松花蛋的方法。

他做这道菜的水平，达到了传说级。

在这个世界上，就没有哪位厨师比他更懂如何调拌松花蛋。

有的厨师觉得红枣糕很好吃，想知道做法。

王建业就告诉了他们。

这些人都是各个国家非常有名的厨师，他们回去后，定能在他们自己的国家传播这几道中华美食。

……

很快到了中午休息的时间。

本地的博览会负责人，招待各个国家的代表吃饭。

王建业，陈可佳，陈晓阳坐在了一桌。

桌子上摆的是本地的特色美食。

香肠、面包、啤酒、烤猪肘子、炸肉排。

味道吧，还行，偶尔吃一回可以，但要天天吃这玩意儿，王建业觉得自己肯定受不了。

陈可佳吃的也不是很香，她从兜里拿出来了王建业在国内做的拌咸菜。

还是这一口最好吃。

陈可佳一边吃着，一边和王建业分享着，今天她在展台上遇到的各国专家和学者，所交流的一些学术问题。

“咱们国家的抗生素研究，还有很长的一段路要走啊。”

陈可佳忍不住感慨。

在上午通过交流，得知了各个国家关于抗生素的研究进展。

等回国之后，他们一定要更加努力的做研究，努力追赶世界先进行列。

王建业说了今天上午站台来了好多人，有记者拍照，又有领导慰问的事儿。

听到后，陈可佳有些可惜自己不在现场。

毕竟生物药品研究的展台和烹饪区的展台，相隔非常的远。

下午王建业和陈晓阳回到自己的展台前，陈总的助理为他采购到了许多

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