高员工对健康饮食的认识;重新审视菜品的配方和制作工艺,去除不健康的成分,增加营养丰富的食材。
丰泽园饭店的厨师们经过反复尝试,推出了一系列以蔬菜和优质肉类为主的健康菜品。
这些菜品不仅口感鲜美,而且营养均衡,符合健康饮食的要求。
江勤丰亲自品尝了这些新菜品,满意地点了点头。
“我们要把这些健康菜品推荐给每一位顾客,让他们感受到我们对健康饮食的重视。”江勤丰说道。
天府食舫饭店则在菜品的搭配和烹饪方法上进行了创新。
他们减少了油腻的调料使用,增加了新鲜的蔬菜和水果,让菜品更加清爽可口。
高前进亲自向顾客介绍这些新菜品的特点和优势,赢得了顾客的好评。
“我们要不断改进我们的菜品和服务,以满足顾客对健康饮食的需求。”高前进说道。
翠华楼的甜点师们也不甘示弱,他们用天然的水果和蜂蜜代替了传统的糖和奶油,制作出了一系列低糖、低脂的健康甜点。
许主厨精心布置了甜点展示区,让顾客能够直观地看到这些健康甜点的魅力。“我们要让顾客知道,甜点也可以是健康的。”许主厨说道。(本章完)