不相上下了,像文君大曲现在是三元八角一斤,我们这个酒虽然味道不比它差,但现在主要是没有名气,卖两元钱一斤,应该不算贵。
既然第一次成功了,第二次就可以多加入一些玉米了。
吴定强是厂长,他说了算。第二次,用两万斤玉米。
连煮带发酵完毕,能蒸出酒,一共需要一个星期的时间,照此计算,一个月,基本能保证产四次酒,出酒率一般是百分之四十五左右,最多不会超过百分之五十。
陈师傅说,如果全部用旺泉井的井水来浸泡,就能达到百分之五十。
所以,如果一个月不停地生产,每个月可以生产三万多斤白酒,那么一年十五万斤的生产总量,当然是没问题的。
但吴尚荣对三叔说,暂时按这个规模做着。但适当的时候,还是再准备一套设备,这样,要适当增加产量时,才不会手忙脚乱。
第二批酒烤出后的第三天,吴尚荣的小叔吴定良带着五十斤白酒陪着吴定怀去了趟县里。
县招待所的涂所长,是吴定怀的朋友,也是一位品酒的师傅。
二人来到县招待所办公室,先拿出一瓶他们新产的白酒请涂所长品尝。
涂所长想,这个新烤出来的白酒,都要放置一个月以上,才拿出来售卖。
何况你们这是拿来请我品尝,然后向有关部门建议定卖价的。
你多放几个月,味道纯正一点,我就可以建议物价局稍微给你们核实高一点嘛。
不过
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