第二百六十七章 暑假第一天烤面包

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四人闲着也是闲着，就开始聊起面包的事。

“这面包做出来真的会像包子一样受欢迎吗？”

良恭冷不丁的一句话一下子吸引了全桌人的目光，他打了个激灵，赶紧解释道：

“我……我的意思是说，面包的用料似乎和包子差不多，只是多了些油盐糖之类的，加热工序的区别也就只是一个为隔水蒸，一个为用烤炉来烤，对于现在吃惯了包子的消费者们来说，包子似乎比面包更有拓展性，更具有吸引力……吧？”

他中间说得顺溜，让艾诺和欧阳亚婷连连点头，不过收尾一个问号差点让他们没刹住车。

算了，也算有进步，好歹这内向孩子现在能说出些理论上的见解了。艾诺和欧阳亚婷不约而同地想道。

作为唯一真正吃过面包的前·二十一世纪人香川关注的还是良恭提出的问题本身，她用叉子插起眼前的一小块水果蛋糕，说道：

“按照这个说法的话，蛋糕不也是和馒头差不多，只是里面加了鸡蛋而已嘛？”

“在古代人的餐饮逻辑里，多一勺糖、少一勺盐甚至能让食品质地天差地别。更何况有着完全不同处理方式的包子和面包。包子的外皮因为没有过多地进行调味，所以内馅有着极强的可塑性，可咸可甜，甚至还能是酸的或者辣的，可以是纯素，也可以是纯肉。吃腻味了还能有馒头这种可以单纯满足口腹之欲的制品。”

“但是根据古代的记录，面包也和包子一样，有着漫长的食用历史，和包子不同，面包除了可以在内馅里加东西之外，还能在外形上下功夫，例如撒上葱花烤制成有葱香风味的面包，放上芝士和火腿烤制成火腿面包，又或者制作成香脆的法棍，用来搭配奶油浓汤食用，做成餐包，在中间加入生菜、肉饼和酱料做

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