sp;“对呢!还?是凝固的,还?有这个!那小贩说了,这个叫炼乳,是长安城刚刚时?兴起来的东西!”
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元瑶来了兴趣,这个炼乳比起凝固的“冰山”流动性要好,用小勺子挖一点儿?尝尝,她眼睛当即便亮了!
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“羽娘!快来尝尝这个!”
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羽娘也正?在厨房研究蛋糕,这会儿?听见元瑶喊就紧赶慢赶过来了,元瑶道:“你尝尝看这个炼乳和这个冰山,有没?有想法。”
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羽娘立马就尝了,眼神也是一亮:“娘子,这些应该都是牛乳做的。”
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“对,之前我?做蛋挞的时?候就说过牛乳的变化千万种,你看看能不?能试试从牛乳厨房,做出这种的半固体,这样在蛋糕上涂抹之后就好看许多,再然后可以装点一些水果之类。”
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羽娘恍然大悟:“我?懂了!我?这就去!”
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元荔在一边听着?,半懂半不?懂的:“大姐是要做一个大蛋糕?我?是不?是误打误撞帮到你啦!”
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元瑶笑道:“对,小荔帮了我?大忙! ”
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元荔也开心地笑了:“那就好!大姐快吃点儿?,这天儿?真的热死了!我?吃完了之后就去花房继续做香露!天气热了,那些花儿?也要尽快处理!”
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元瑶:“辛苦你了,让李战把冰鉴给你搬过去。”
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元荔:“嗯!好的!”
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又经过两天的反复折腾和试验,羽娘成功做出了和炼乳差不?多的食物,因为是沿袭并改进了别?人的做法,元瑶没?改名,还?是叫炼乳,但?是其实比流动性的炼乳要绵密蓬松一些,这是为了更好的搭配蛋糕。
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