第510章 被以为很简单

就认为棠溪对谁都是一样的。

“真的？”田招娣讶异了一下，“溪溪不认为这是一门独家秘方吗？”什么都教会了别人，那棠记还能继续经营下去吗？

难道就不怕旁人学会了，就在隔壁开一家新的店面？

“按照溪溪的话来说，这些菜谱只要有心，总能找到出来的。”陈乐安摇摇头，“可厨艺这一方面并不是只要有了菜谱，谁都可以做得出来的。”

“最重要的是经验。”

陈乐安见她不明白，顺手就做了一个包子给她看，“你瞧着啊，我这么一勺子的馅料是多少，你看得出来吗？”

“看不出来。”田招娣摇头，“可是这有什么区别？”

“在我们这一行所有的调味料都是没有准确的分量的，对味道的把握就是对一个厨师最好的衡量。”陈乐安接着说，“你可别以为咸淡适宜很简单。”

“这里面的门道可多得去了。”。