第四十三章 清炒豆角

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瑞雪吭着头道：“选了极嫩的豆角，抽了筋。搁了肉一起炒。”

赵希远突然训斥道：“唐诗，你掉了一粒米！”

一个穿粉色的丫鬟颤颤兢兢地离了位子站了起来，垂着头不语。

赵希远将茶放了下来，沉声道：“平日里背的诗呢？”

唐诗大声却带着微颤地道：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”背了完了，那丫头不忘蹲下身子，将掉在地上的饭粒拣了起来，放进口中。

赵希远这才哼了一声，算过去。又笑着问道：“你方才说跟肉一起炒，怎不见肉？”

瑞雪微微一愣，回过神道：“临上时拣去了。”

赵希远点了点头，吃了口茶：“平日吃豆角只觉得有些腥味，今日却未曾闻到，有什么妙计？”

瑞雪微微一笑，这个爹在炒菜的时候同她说过，她依言将王九指的话重复了一遍：“锅要烧热，油要烧滚，豆角下锅后才没有异味。”

赵希远喜道：“原来是这样。我却没想到爷爷家还有这么讲究的厨子。昨日晚间送来的青菜豆腐汤是谁做的？我很喜欢。”

“是厨房的王厨子。”

赵希远点了点头：“文儿取东西赏给那个王厨子。”

不多时，文儿取了一个扇坠儿出来交到瑞雪手中，笑说道：“可别嫌弃。咱们太太一向都说，吾本出身布衣，躬耕田野，定当谨记祖训不可荒废。”

瑞雪含笑着谢了赏

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