第五十七章 凉面（上）

龚氏挖了面粉出来，一面兑水一面和：“没那么多的讲究，热天吃冷淘不舒服么？”

一想到进口的清凉感，瑞雪就觉得全身都舒服，她直点头：“是。”

她站在案台边看着龚氏擀面条，一大块面饼越擀越薄，再叠起来，其起刀细细地切了，在抖散在案板上。

“帮我剥些蒜可好？等水开了叫我。我去把当家的叫起来。”

龚氏解了围裙洗了手，匆匆地出去了。

瑞雪找到了蒜，站在边上边瞧水边剥蒜。她不敢坐下来，两腿酸得让她坐下来格外的困难，就这么一个简单的动作，现在看来都要花费无数的力气。

剥蒜是项很容易的活，也可以说是项轻松的活。尤其是夏日，蒜瓣都在太阳地下晒过，皮儿都是干干的，一剥就全部散开了。而春天才出的新大蒜就没那么容易，剥起来颇有些麻烦。

十几枚大蒜剥好，过了水，在案板上拍扁，瑞雪找遍了厨房也不见有捣盅，便拿了擀面杖，将拍扁的算放入碗里一点点的磕成蒜泥。

弄好了这些，她回想着爹做冷淘时所备下的料。豆芽、黄瓜、香油、酱油、醋、葱、一点点的糖还有干辣椒粉。

可惜，这里没有这么多的东西，只把黄瓜切丝便好。

看着摊在案板上的面条，她实在是想亲自动手将面条下了，亲自做回凉面，只是这是在别人家，只好压下自己的兴趣。

瑞雪无聊地拨弄着灶膛里的柴禾，回想着爹做凉面的动作。心里盘算着，待会龚氏来了，一定要求求她，请她让自己做一次，就她自己吃

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