第七十一章 腌韭菜花

年轻人听到师父严厉地训斥，住了嘴，不服气地吃了口文思豆腐。不过这人的手艺还是不错，味道喷香。

老者仔细地品尝着文思豆腐，忍不住地称赞：“江南的东西做的就是精致。不仅味儿好，样子也好，看得我是胃口大开。”

“我不喜欢南边的菜，味道淡淡的，还是咱们京城的菜好吃，味道香浓。这里的人吃这么淡居然不嫌味味轻，这凉菜还拌得甜甜的。”

老者白了他一眼，这个见识浅薄的小子。

“师父好香的东西！是腌韭菜花的味道，好香。”

年轻人味道一股扑鼻的馨香，他用力地闻着，这味道很熟悉，跟师父腌制的韭菜花香味一样浓郁。

老者略微有些诧异，等东西端上桌摆放好，他有些迫不及待地品尝着。这道菜是他的拿手好菜，能在各路厨艺高手中站住一席之地，也是靠这道菜。可惜这一路走来，他也品尝过无数次，名儿是一样，可是跟自己做出来的味道实在是相差巨大。

一进口，味道简直跟自己做的一模一样。他很想知道，是什么人能做出这么地道的味道。

“你们这个腌韭菜花是怎么做的？味道如此好？”

看着老者面上诚挚的问话，小二一扫先前的不快，殷勤地道：“我们这的腌韭菜花，是咱们这的大师傅在七月时精心采集的，加姜、瓜捣成泥，拿盐腌渍后封藏在坛子里，等到秋天，就可以食用了。”

跟自己的法子居然一样。老者好奇地追问道：“你们是从哪里得到这腌韭菜花的方子？”

老者的表情过于急切，过于渴望，小二谨慎地瞧了他一眼。

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