第17章

0 块酸枣糕，40 块山药糕去了镇上。这么些糕点做出来要用大半天的时间，酸枣糕还得晾，他只能前一日做，第二天去卖。

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红枣泥处理起来也麻烦的很，为了保证口感，要去核去皮，宁澜还专门去请山伯做了个密密的面萝用来过筛，这样枣泥做出来会更细腻。

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这些数量的糕点刚好供应一天的量，偶尔会剩上几个。大户人家一般都有自己的私厨，再加上镇里也有不少好的点心铺，宁澜每日卖出这些已经很满足了。

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腊月二十三开始，就陆陆续续有人置办年货了，糕点的需求也大了一些。

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宁澜便改成每天去镇上，他请了花婶儿来帮他，两人每天下午做出 70 块儿酸枣糕，50 块儿山药枣泥糕，宁澜一大早去镇上卖，午后赶回来。

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天寒地冻，酸枣糕不能再放在外面晾，得用小火慢慢把水分煨出来，又不能煨的太干，火前要时时刻刻有人看着，因此宁澜和花婶儿每天都忙到很晚。

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“这一小块儿东西，做起来这么费劲了，怪不得卖的贵，”花婶儿一边忙，一边和宁澜闲聊。

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“就是费功夫，花婶儿一会儿拿走几块儿给家里人尝尝。”

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花婶儿忙拒绝了，“使不得使不得，你都付我工钱了，我怎么好再拿东西。”

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宁澜一笑，“几块儿点心而已。”

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就这样两人一边干活一边聊天也不觉得时间难捱了。

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腊月 27，宁澜最后一天摆摊儿，他早早的把准备好的点心卖完了，去平安医馆儿给孙大夫送了年礼，又按着张九如给他说的地址找了过去。

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宁澜倒没想着能见到张九如，张九如一看就家世不凡，但是总该替小九儿还份礼。宁澜便准备了两包酸枣糕、两包山药枣泥糕并两壶好酒。

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