第151章

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宁澜后面还送过一个不畏寒的方子，是用天门冬、茯苓两样研末，用水或酒调服后喝下，时间长了冬季着单衣出门也不会怕冷。

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寺庙这边的事，因为宁澜还在孝期，许多事情不能直接出面与人商谈，多亏了刘承和张泽睿帮忙，两人介绍了许多人脉关系给他，像监工的人就是张泽睿介绍来的，帮助宁澜把控进度和花费。

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宁澜虽不常出门，每日来找他的人倒不少，这样忙忙碌碌的，寺庙地基初见雏形，转眼就来到了立夏。

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立夏开始，天气慢慢炎热，很多人一时抵抗不住热气，会出现四肢乏力、体弱气虚、食欲不振等疰夏症状，因此便有了“吃立夏蛋，热天不疰夏”的习俗。

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立夏蛋常用核桃壳或茶叶碎末来煮，宁澜煮时多加了一味分心木，分心木就是核桃中两瓣桃仁之间薄薄的那一片，有健脾固肾、改善失眠的功效。

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分心木、核桃壳、桑叶、八角、陈皮、桂皮、姜、盐、酱油加水浸泡半小时后，大火烧开再转小火煮至汤汁浓稠。

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鸡蛋先在清水中煮熟，挨个敲出裂缝方便入味，放入料水中同煮5分钟，再泡一夜就可以吃了。

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建寺庙的工人干的都是出力气的活，尤其容易出现疰夏的症状，宁澜早就叫张婶儿把栗子林中鸡下的蛋攒下了，立夏前一日和麻婶儿一起做了几大锅立夏蛋，留出自己人吃的，剩下的都给山上的工人送去了。

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放饭时工人瞧见摆出的鸡蛋，乐呵呵道，“今儿个好日子，还有鸡蛋吃，”

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“今儿个立夏，东家特意叫添的，”发饭的婶子及时维持着秩序，“后面的人不用急，鸡蛋多着呢，每个人都有。”

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“那感情好，”后面的工人原怕分不到鸡蛋有些相往前边挤，听了婶子们的话又都耐下心来排队了。

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