第一卷 第167章 只是想让战士们吃好

>

“面筋？今晚不是吃洋芋焖饭吗？”老冯没搞懂冯素莲又搞哪一出。

“明天吃啊！”

几名战士各拿一盆，装清水，将面团放入水中，学冯素莲的动作，像搓毛巾一样揉搓面团。

清水很快变浑浊，又换清水，直到水变清，再搓不出浑浊物。

浑水汇集一起慢慢沉淀，得下面的澄粉。

看着变成满是蜂窝眼的面筋，南方战士们很好奇，“面团还真能洗！”

将面筋切成块，放蒸笼蒸熟备用，明天的新菜。

然后开始做晚饭，土豆滚刀切成小块，清水过一下，去掉面上淀粉。

那过的水里有淀粉，都没舍得扔，倒澄粉水中一起沉淀。

锅中放油，土豆块倒入翻炒，撒盐再翻炒几下。

“改成小火！”冯素莲对烧火战士道。

灶里的火撤掉一些，变成烘烤的小火。

将刚煮熟的沥米饭倒入大铁锅，盖住土豆块，顺着锅沿一圈加少许水，盖上盖子焖饭。

锅沿上用抹布将缝隙都捂住，不然米饭闷不熟，高原上气压低。

“滋滋、滋滋！”锅里响起细微的滋滋声，土豆块、米饭生锅巴的声音。

空气中慢慢飘散着一股焦香味儿。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共6页