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林小九已经在相熟的米店老板那里拿到了木薯粉。那老板经营着这城里最大的米铺,因为林小九拿着沈涟的米条去兑换过几次,因此老板对林小九也格外的客气,这次帮忙找来的木薯粉也是上品。
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林小九先是把红糖和水放在锅子里煮开,将其中的红糖融化,随即将滚烫的糖水快速倒入装有木薯淀粉的盆里快速搅拌,使得木薯粉变成棉絮状。最后他又将其揉成团,随即又揉成一小一小条的,使得它们可以更好的切成小快快,便于揉成珍珠。
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在林小九做到最后一个工序,只需要把条状的东西揉成珍珠时,外面的蒋家婶子和绣娘已经手脚麻利的把菜洗好、切干净了。
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绣娘惯是个害羞的,所以还是蒋家婶子朝着林小九喊了一声,“小东家,我们做完了。”
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“知道了,麻烦婶子把手和菜板切干净,我还有事要麻烦婶子!”
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两人听到林小九的话也不含糊,手脚麻利的把菜板洗干净了,然后等着林小九把东西拿出来。
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林小九把他弄好的木薯粉拿出来,将怎么切成小块,怎么再煮一道过一遍冷水的办法交给了她们。
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两人听得认真,在林小九说完这东西制作的要点,把那珍珠交给她们之后,她们手脚麻利的就做了起来。
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林小九看着她们的处理手法,知道她们都是做家务做惯了的也就没有多管。
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抬头看了一眼天色,林小九得去给沈涟准备带走的盒饭了。
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蒋家婶子和绣娘的速度很快,不到一会儿的功夫就已经磋了许多小珍珠出来,准备拿进来过热水了。在看到林小九拿着一个黑色的东西包着饭团放进盒子里的时候,她还有些好奇,不由出声问道:“小东家,你这是做的什么,是店里要卖的新吃食吗?”
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林小九有
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