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想想在后世那么多的包子饺子店,后厨不都是请些大妈大嫂现包现卖就行?
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连个正经厨师都不用。
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现在虽说暂时还开不了店,但很多事情同样可以请人来做。
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例如和面,例如择菜切菜,甚至和妈妈替换着出摊……
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想到这儿,江嘉意又说道:“妈,你要不要去问问张琴,看她愿不愿意来和你一起干?”
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江母思忖了一下,点头:“我明天去问问。张琴怎么说也算是知根知底,而且她也确实干活麻利。
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我去问问,她要是愿意我肯定不会亏待她,至少也比拉煤强。”
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后续的发展比母女两个预期的还要顺利。
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江母第二天就去居委会说了这事儿,当然她没提做生意,只说看巷子里的双职工多,大家下班现做饭有时候来不及。
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她之前在家的时候在食堂工作,现在没什么事就想着买点包子饺子在门口卖,给大家解决一下实际困难。
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虽然听得人说的人心里都明白这到底是怎么一回事,可毕竟江母说的确实也是实情,她要是摆那么一个摊儿对于周边的人来说,确实会带来方便。
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所以居委会的人没有阻拦,而且在江母问起费用要如何收取的时候,居委会主任还摆了摆手,说:“要什么钱啊?你这也算是为民服务,是好事,不要钱,你直接去干就行了。”
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江母听后心里一喜。
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不过她马上想起来之前临出门时女儿跟她说的话,于是连忙摇头:“这可不行,那是公家的地方没有我一直占着的道理。
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主任你
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