侯府表妹自救手册 第449节

月赏灯。

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谢宜笑安排人给帝城的各位管事发了中秋礼，其中有六个月饼、六个蟹、还有一些蔬果吃食，满满的一篮子。

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府上众人一同忙碌之后便去了木兰苑一起吃了大闸蟹，为了吃蟹，厨房那边还精心地准备了驱寒的姜茶和菊花酒。

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江上清风楼的螃蟹昨日才送来，如今还养在厨房那边，都新鲜着，虽然八月的螃蟹比不得九月十月膏满黄肥，但也是滋味很不错了。

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谢宜笑吃了两个便不敢多吃了，就在一边慢慢喝着姜茶和大家聊天，蟹虽然好吃，但性寒，女子不宜多吃，一次性吃两个就差不多了。

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不能多吃，委实是遗憾，而且吃蟹的日子也就这么长，过了时节就没得吃了。

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容国公夫人道：“我看啊，可以做一些醉蟹，我以前打仗的时候，到过湖州，那里是盛产大闸蟹的地方，战乱时候不好卖，当地人就将其做成醉蟹，可以放置很长一段时间，那吃起来那叫一个香，有蟹肉的香味，也有酒的香味，可好吃了。”

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明氏好奇问：“当真这么好吃？”

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容国公夫人点头：“自然是好吃，叫厨房做一些，咱们留着慢慢吃。”

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谢宜笑道：“我也听说过有人做醉蟹，味道与新鲜的蟹有些不同，不过各有各的风味，也值得一吃，问问哪个厨子会做，咱们也做上两坛子，偶尔吃一个也不错。”

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“我让江上清风楼那边留意一下给我们多留一些，到时候就做醉蟹，我还听说有个叫六月黄的，是在六月时候吃的，也很好吃，就是得在养蟹的当地才有。”

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明氏道：“六月黄，六月吃的螃蟹，我倒是没听说过。”

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“听说是养蟹人养的蟹苗不少，等蟹长大了，又为了养好螃蟹会提前捞一些出来，因着都是在五六月的

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