第450章 切割三文鱼

顾客亲眼看到我们的三文鱼是从哪里来的，品质如何。”

聂书眼前一亮，“这主意不错。我们可以联系供应商，让他们提供一些优质的三文鱼，然后在店里展示。”

聂远点点头，“对，我们可以请供应商来店里，现场切割三文鱼，让顾客亲眼看到三文鱼的品质。”

聂书拍了拍聂远的肩膀，“好，就这么办。聂远，你真是我的得力助手。”

聂远嘿嘿一笑，“谁让你是我兄弟呢？”

两人商量了一会儿，决定在试吃活动的同时，增加一个三文鱼品质展示活动。

聂书立刻联系了供应商，安排好了展示的时间和细节。

第二天，聂氏炸鸡店的门口热闹非凡。店门口摆了一个试吃摊，旁边还有一个专门的三文鱼展示区。

供应商派来的厨师正在现场切割三文鱼，展示其新鲜度和品质。

“聂书，你看，顾客们都在围观呢。”聂远兴奋地说道。

聂书点点头，“是啊，看来这个展示活动很有效。”

就在这时，一个中年男子走到展示区前，仔细观察着切割的三文鱼。

聂书认出他是附近一家日料店的老板，姓张。

“张老板，您也来了。”聂书走上前，微笑着打招呼。

张老板点点头，“聂老板，我听说你们店里推出了三文鱼汉堡炸鸡，特地来看看。”

聂书笑了笑，“张老板，您觉得我们的三文鱼品质如何？”

张老板仔细看了看，“看起来还不错。不过，我有个建议。”

聂书认真地听着，“您请说。”

张老板指了指三文鱼，“你们的三文鱼虽然新鲜，但切割的方式还可以改进。

这样切割出来的三文鱼片会更美观，也更吸引顾客。”

聂书眼前一亮，“张老板，您说得对。我们确实需要改进。”

张老板笑了笑，“聂老板，我愿意帮你们培训一下厨师，教他们如何更好地切割三文鱼。”

聂书感激地说道，“张老板，真是太感谢您了。”

张老板摆摆手，“不用谢。我也希望你们的三文鱼汉堡炸鸡能成功，这样我们日料店的生意也会更好。”

聂书和聂远相视一笑，心中充满了感激。他们没想到，竞争对手竟然会主动伸出援手。

几天后，张老板亲自来到聂氏炸鸡店，为厨师们进行三文鱼切割的培训。

聂书和聂远在一旁认真学习，心中充满了期待。

培训结束后，聂书感激地对张老板说，“张老板，真是太感谢您了。您的帮助对我们来说太重要了。”

张老板笑了笑，“聂老板，你们的三文鱼汉堡炸鸡很有创意，我相信一定会成功的

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